Як приготувати пиріг з лаваша і яблук, який виходить смачнішим за штрудель: простий та швидкий рецепт

Існує безліч рецептів приготування різноманітних пирогів та рулетів з лаваша, але не всі вони обіцяють ідеальний смак, а головне повноцінну заміну магазинним або кондитерським смаколикам. Ми пропонуємо рецепт, який точно задовільнити усі ваші потреби, а головне зможе потвшмти вас та вашу сім’ю.

Інгредієнти

  • Яблука середнього розміру — 6 штук
  • Цукор — 200 грамів
  • Сметана — 200 мілілітрів
  • Лаваш — 1 упаковка
  • Лимон — 1 штука
  • Курячі яйця — 5 штук
  • Вершкове масло — 50 грамів

Рецепт приготування яблучного пирога

Для початку необхідно почистити наші яблука, порізати їх на дрібні дольки.

Рецепт пирога з лаваша та яблук

Потім на розігріту пательню додати вершкове масло та почекати повного його розтанення. Після цього додаємо цукор, карамелізуємо його і вносимо подрібнені яблука. Готуємо до золотистості.

Як приготувати пиріг з лаваша

Тим часом у миску розбиваємо курячі яйця, додаємо сметану, вносимо 50 грамів цукру, ванільного цукру та попередньо вичавлений сік лимону. Ретельно усе збиваємо.

Пиріг з яблуками за 30 хвилин

На підготовлену форму для випікання викладаємо лист лаваша, зверху розподіляємо підсмажені яблука, потім накриваємо їх знову листом лаваша та заливаємо сметаною масою.

Пиріг з лаваша та яблук

Так повторюємо 2-3 рази. Зверху накриваємо розірваним лавашом для красивого вигляду вашої страви. Випікаємо пиріг при 180 градусах 40-45 хвилин.

За бажанням пиріг можна прикрасити, наприклад, збитими вершками, або ж викласти на його поверхню горіхи, фрукти та інші прикраси. Не будуть зайвими і родзинки всередині вашого пирога. Але все залежить лише від вашої фантазії, для якої безперечно буде простір під час приготування даної страви.

Схожі новини