Страви на Різдво, від яких буде в захваті вся родина: смачні та прості рецепти до святкового столу

Розповімо, що приготувати на свято, щоб здивувати всю родину і дотриматись усіх традицій.

Рецепт печених яблук

Для приготування візьміть інгредієнти:

• 4 великих яблука
• 100 грамів родзинок
• Жменя горіхів
• Цукор, кориця, мед – за смаком

У першу чергу ретельно промийте яблука і видаліть серцевину. Насіння з яблук варто прибирати обережно, щоб не створити з фруктків “чашечки”. Готові яблука перекладіть у форму для випічки і наповніть начинкою з горіхів, меду, кориці, родзинок та цукру.

Відправте в духовку при 180 градусах на пів години. Готово!

Рецепт вінегрету

Для приготування візьміть інгредієнти:

• 5 картоплин
• 3 морквини
• 5 штук буряка
• 3 солоних огірка
• 350 грамів вареної квасолі
• 4 столові ложки рослинної олії
• Сіль, перець і спеції – за смаком

У першу чергу слід заздалегідь замочити квасолю, а потім відварити її. Після цього відваріть картоплю, моркву та буряк. Коли вони будуть охолоджені, очистіть, наріжте кубиками та перекладіть у салатницю. Подрібніть солоні огірки та відправте в миску разом з квасолею. Ретельно перемішайте інгредієнти, додайте сіль, перець та олію. Знову перемішайте і давайте до столу.

Рецепт теплого салату із зеленою квасолею

Для приготування візьміть інгредієнти:

• 400 грамів зеленої стручкової квасолі
• 15 помідорів чері
• 5 листочків базиліка
• 1 лимон
• 2 столова ложка оливкової олії
• 1 столові ложки кунжуту
• Сіль і перець – за смаком

У першу чергу варто відварити квасолю. На це відведіть 2-3 хвилин і потім перекладіть її в миску для салату. До них додайте нарізані половинками помідори, подрібнений базилік та оливкову олію з лимонним соком. Посоліть, поперчіть та всипте кунжут. Ретельно перемішайте салат і подавайте до столу.

Щасливого Різдва!