В магазині продається дуже багато корисної риби. І дехто думає, що чим вона дорожча, тим корисніша. Насправді ж все працює не так. Часто дешевші продукти цінніші для здоров’я. Взяти хоч звичайні сардини. Вони дорогі та смачні, а користі від них дуже багато. При цьому чимало людей обходять сардини стороною. Бо навіщо їх брати? То ж якісь дешеві консерви, які в дитинстві багато хто бачив, коли не було можливості купити щось дорожче.
Але дієтологи радять купувати сардини регулярно. По-перше, в них є чимало омега-3. Ви точно чули про ці жирні кислоти. Користі від них купа: і судини “чистять”, і тиск нормалізують, і роботу серця покращують. Навіть на мозок вони впливають дуже гарно, а при регулярному вживанні ще й нерви заспокоюють та настрій покращують. Тому нашому організму треба давати їх регулярно. Все ж самостійно він виробляти їх не вміє.
Крім корисних жирів у сардинах також багато білка. І засвоюється цей білок дуже легко, тому корисний для людей будь-якого віку: дітей, дорослих, пенсіонерів. Також сардини доречні в спортивному і дієтичному харчуванні. А ще вони надовго дають відчуття ситості. Це теж плюс, бо не хотітиметься постійно чимось перекусити. Вітамін D, який міститься в сардинах, теж дуже цінний, особливо для імунітету, кісток та загального самопочуття.
Звісно, якщо говорити загалом, то лосось все ж трішки корисніший. Але ціна у нього вища не трішки, а значно. Тож купувати сардини — дуже гарна ідея. Важливо тільки купувати консерви у великих супермаркетах та виключно від перевірених виробників. Маленькі магазинчики для конкуренції часто закуповують дешеві консерви. Але їхня якість не завжди відповідає вимогам, що зменшує користь, а іноді навіть може чимось нашкодити.