Просто наріжте лаваш соломкою і додайте сир: смакота на сніданок для всієї родини за лічені хвилини

Цей рецепт універсальний і не витратний, адже усі складові ви з легкістю знайдете в супермаркеті, якщо чогось не вистачатиме у вашому холодильнику. Крім того, можна імпровізувати і додавати улюблені продукти. За смаком приготована страва нагадуватиме піцу.

Список інгредієнтів

Для приготування вам знадобляться:

  • лаваш – 1 лист;
  • куряче яйце – 3 штуки;
  • помідор – 1 штука;
  • болгарський перець – 1 штука;
  • твердий сир – 100 грамів;
  • молоко будь-якої жирності – 100 мілілітрів;
  • петрушка – кілька гілочок;
  • рослинна олія – 1 столова ложка;
  • соль, перець та інші спеції – за смаком.

Також можна додати улюблені ковбаски, у цей рецепт вони впишуться ідеально.

Рецепт

Спершу наріжте лаваш на тоненькі смужки. Подрібніть невеличким кубиком помідор, болгарський перець (не має значення, червоний, жовтий або зелений), петрушку. В окрему тарілку натріть сир на дрібну тертку.

Сніданок з лаваша за 10 хвилин
Сніданок з лаваша за 10 хвилин

Вінчиком збийте яйця кімнатної температури з молоком і спеціями. Розігрійте пательню на помірному вогні, трохи нижче середнього. Рівномірно розподіліть олію по поверхні сковороди. Як тільки вона розігріється, відправте туди нарізаний лаваш, який залийте яєчно-молочною сумішшю.

Сніданок з лаваша за 10 хвилин
Сніданок з лаваша за 10 хвилин

Примніть лаваш в яйце і додайте помідори, слідом перець, розподіліть по пательні. Зверху присипте все підготовленим раніше сиром, накрийте кришкою та почекайте 10 хвилин.

Сніданок з лаваша за 10 хвилин
Сніданок з лаваша за 10 хвилин

До готової “піци” додайте петрушку, після чого обережно за допомогою лопатки викладіть страву на тарілку. Розділіть ножем на зручні за розміром шматочки і подавайте на стіл гарячим, поки сир тягнеться.

Сніданок з лаваша за 10 хвилин
Сніданок з лаваша за 10 хвилин

Смачного!

Схожі новини