Бомбезна закуска, яку змітають зі столу: бюджетний рецепт з крабових паличок, який проситимуть всі подруги

Приготування страви для гостей або святкового столу — справа нелегка, адже далеко не кожного гостя можна здивувати класичним меню, а головним компліментом для кухаря є пуста тарілка.

Усі гості звикли до класичного меню на свята. Це прості салати Олів’є, з крабових паличок, домашній Цезар, тощо. Втім, інколи здивувати свою сім’ю та родичів може бути набагато простіше, ніж нам здається. Достатньо трохи поекспериментувати. І для цього не обов’язково витрачати великі кошти.

Ми пропонуємо вам ознайомитися з рецептом приготування закусочнаго рулету на яєчній основі з крабовими паличками. Готується він дуже швидко, а також є вельми бюджетним.

Інгредієнти

  • Крабові палички – 8 штукр
  • Яйця курячі – 4 штуки
  • Відварені яйця – 3 штуки
  • Молоко – 2 столові ложки
  • Борошно – 120 грамів
  • Сир твердий – 100 грамів
  • Пармезан – 30 грамів
  • Сметана чи майонез
  • Сіль – на смак
  • Часник – 2 зубчики

Приготування яєчного рулету з крабовими паличками

Для початку необхідно додати в миску курячі яйця, посолити їх та ретельно збити. До яєчної маси вносимо просіяне борошно. Перемішуємо, щоб не було комочків та додаємо молока. Крабові палички натираємо на тертушці та вносимо у тісто.

Бюджетний рецепт з крабових паличок

Духовку розігріваємо, протвень застилаємо пергаментним папером. Змащуємо поверхню оливковою олією і рівномірно наливаємо тісто, щоб вийшов тонкий шар. Випікаємо тісто 15-20 хвилин до готовності, дістаємо протвень та даємо охолонути коржу.

Бюджетний рецепт з крабових паличок

Тим часом готуємо начинку. Для цього натираємо відварені яйця та сир. Перемішуємо їх з подрібненим часником та майонезом. Начинкою ретельно змащуємо тісто з внутрішньої сторони та формуємо рулет. Відправляємо нашу страву в холодильник на декілька годин, щоб вона була холодною.

Схожі статті

Одна француженка розповіла, як зазвичай готує картоплю: гарнір та соус в одній страві – на обід чи вечерю

Французька кухня переважно складається з простих продуктів, з яких створюються складні страви. Однак є категорія не складних, але дуже смачних рецептів. Наприклад, картопля з сирно-грибним соусом.

І чому я раніше так не робила? З цим інгредієнтом тісто для пиріжків виходить м’яким та еластичним

Пропонуємо до вашої уваги рецепт ідеального тіста на пиріжки. За цією технологією приготування воно виходить ніжним та еластичним, а смак самої страви просто вражає

Закохалась з першого разу: дуже смачна, ніжна сирна запіканка без борошна та манки із секретним інгредієнтом

Один єдиний інгредієнт може змінити смак запіканки настільки, що вона стане ще більш вишуканою та ніжною. Це кохання з першого запаху та смаку. Як приготувати кулінарний шедевр?

Замість шашлику: нереально смачний Люля-Кебаб по-домашньому – соковитий із фаршу з овочами в духовці

Нереально смачна страва зі звичайного фаршу з овочами – Люля-Кебаб у духовці. Прекрасна альтернатива шашлику та багатьом м'ясним стравам.

Додайте у звичайне пюре 100 грамів цього інгредієнту і воно стане повноцінною ресторанною стравою: лайфхак

Виявляється саме звичайне пюре можна з легкістю вдосконалити в домашніх умовах! Для цього знадобиться кілька простих інгредієнтів. Спробуйте і будете приємно вражені результатом

Досвідчені господині готують скумбрію тільки так: виходить, як з мангалу — про м’ясо всі забудуть назавжди

Приготувати скумбрію можна доволі швидко та просто, якщо звернутися до популярного рецепту, який гарантовано зробить вашу рибку, наче тільки зняту з мангалу.