Пропонуємо приготувати крабовий салат по-новому, який назавжди увійде в ваше повсякденне меню і стане однією з улюблених страв. Родина точно оцінить.
До того ж, його дуже просто готувати, а в рецептурі використовуються доступні та бюджетні інгредієнти, які є в домі у кожної господині.
Рецепт крабового салату по-новому
Для приготування візьміть інгредієнти:
- 250 грамів крабових паличок
- 200 грамів консервованої або вареної білої квасолі
- 1 червона цибулина
- 3 столові ложки лимонного соку
- 1 червоний болгарський перець
- 1 чайна ложка меду або цукру
- 3 столові ложки рослинної олії
- 3 зубчики часнику
- Мелений чорний перець – за смаком
- Сіль – за смаком
- Кілька гілочок кропу
- Кілька гілочок петрушки
У першу чергу візьміть крабові палички та розріжте їх пополам вздовж. Потім кожну частину розріже ще на декілька тонких соломок.
Очистіть цибулю та наріжте її півкільцями. Тим часом перець варто нашаткувати тонкою соломкою, подібно крабовим паличкам. Підготовлені інгредієнти перекладіть в миску і додайте до них консервовану або відварену квасолю та подрібнену зелень.
Готуємо заправку. Для цього візьміть окрему ємність та з’єднайте у ній лимонний сік, олію, мед чи цукор (за бажанням), подрібнений часник, сіль та перець. Ретельно перемішайте суміш та заправте салат.
Смачного!