Здається, що зробити новорічне меню ще кращим вже неможливо, адже господині у цьому питанні досягли неймовірних висот. Що тільки не знайдеш на святковому столі у пересічної українки.
В Україні точно знають як частувати своїх гостей, чим здивувати, що та як подати. Але насправді ідеалу немає меж.
Інколи хочеться досягати нових і нових результатів, і в цьому питанні можуть допомогти кулінарні платформи, а також наші рецепти. Пропонуємо вам спробувати новий салат з сайрою.
Легке поєднання риби, овочів сиру та яєць зробить смак різностороннім та приємним. Неймовірний аромат даної страви також здивує.
Подавати салат можна як у звичайній мисці, так і за допомогою кулінарного кільця, в якому його можна викласти шарами. Не менш ефектно такий салат буде виглядати у тарталетках.
Безумовно, перед подачею його краще добре охолодити, а до інгредієнтів можна додати щось своє. Наприклад, доповнити рецепт грибами, горіхами, зеленню, або іншим видом риби.
Прикрасити також можна різними видами сирів, ікрою та маслинами, завдяки яким можна скласти неймовірну композицію.
Інгредієнти
- консервована сайра – 1 банка,
- куряче яйце – 5 штук,
- адигейський сир – 300 г,
- морква – 2 штуки,
- майонез – по смаку,
- сіль – по смаку,
- зелень – для прикрашений
Як приготувати смачний салат з сайрою
Відваріть моркву та яйця до готовності, очистіть. Злийте рідину з консервованої сайри, розімніть рибу вилкою.
Наріжте білки, адигейський сир і моркву невеликими кубиками. Курячі жовтки натріть на дрібній тертці, адже вони необхідні для прикраси салату.
З’єднайте інгредієнти, заправте майонезом, за потреби можете додати сіль. Викладіть масу на тарілку або в салатник, покрийте її жовтками, прикрасьте зеленню. Дайте страві настоятися в холодильнику перед подачею.
Салат ідеально поєднується з першими та другими стравами. А також прекрасно підходить під різні напої.
