Коли у житті не вистачає яскравих фарб приготуйте “Веселку”: рецепт простого салату зі спаржевою квасолею

Дуже гарний салат, що парадує вас та ваших близьких яскравими барвами. А на смак, він ще кращий, ніж на вигляд. Обов'язково спробуйте його приготувати.

Рецептів салатів безліч й кожна господиня має свій запас перевірених страв. Проте, ніколи не пізно спробувати щось новеньке. Сьогодні пропонуємо приготувати дуже простий, але неймовірно яскравий салатик, що додасть сірим будням веселих кольорів.

Інгредієнти

  • Спаржева квасоля – 150 грамів;
  • Сіль – на свій смак;
  • Майонез – 2 столові ложки;
  • Перець, паприка, італійські трави – на свій смак;
  • Буженина – 200 грамів;
  • Перець болгарський (різного кольору) – 2 штуки;
  • Кукурудза – 150 грамів;
  • Червона цибуля – 1 штука.

Інструкції з приготування

Ставило каструлю з водою на вогонь солимо. Коли вода закипить відправляємо туди спаржеву квасолю, чекаємо хвилини та вимикаємо. Зливаємо рідину та залишаємо квасолю остигати.

Робимо заправку. До майонезу додаємо паприку, перчик та італійські трави. Все гарно перемішуємо.

Рецепт приготування салату Веселка зі спаржевою квасолею
Рецепт приготування салату Веселка зі спаржевою квасолею

Шинку нарізаємо кубиками. Замість неї можна використати відварну курячу грудку. З кукурудзи зливаємо рідину та відправляємо її до шинки.

Рецепт приготування салату Веселка зі спаржевою квасолею
Рецепт приготування салату Веселка зі спаржевою квасолею

Перець для рецепта потрібен не великий. Щоб салат виглядав святково обирайте перці різних кольорів. Витягаємо з нього насіння та нарізаємо кубиками.

Рецепт приготування салату Веселка зі спаржевою квасолею
Рецепт приготування салату Веселка зі спаржевою квасолею

Солодку червону цибулю також нарізаємо кубиком. Якщо, вам не пощастило, і цибуля трапилася гірка, то її необхідно замаринувати. Для цього нарізаємо її чверть кільцями та заливаємо сумішшю 9% оцту та води (в пропорції 1:1) та додаємо чайну ложку цукру. Залишаємо на 5 хвилин.

Рецепт приготування салату Веселка зі спаржевою квасолею
Рецепт приготування салату Веселка зі спаржевою квасолею

Квасолю нарізаємо на невеликі частинки та додаємо до решти інгредієнтів. Цибульку віджимаємо руками та відправляємо до салату. Додаємо майонез та гарно перемішуємо. Смачного!

spot_img

Схожі статті

Секрет від зірки: великодня паска без дріжджів за рецептом Ольги Сумської – ідеальна святкова випічка

Великдень наближається, тож настав час приберегти для себе кілька нових рецептиків. Сьогодні ми поділимось з вами секретом приготування Великодніх пасок за рецептом Ольги Сумської.

Великодні паски за рецептом від Олі Полякової: артистка розкрила секрет ідеальної святкової випічки

Сьогодні ми розповімо вам про фірмовий рецепт приготування Великодніх пасок від Олі Полякової. Кожна господиня буде вражена результатом, святкова випічка виходить пухкою та ніжною.

Готую цей простий фруктовий тортик, коли гості завітали зненацька: для смаколика навіть міксер не потрібен

Ми поділимось з вами секретом приготування просто фруктового тортика, що неодмінно стане прикрасою будь-якого святкового столу. Це чудовий десерт нашвидкуруч, для якого навіть міксер не знадобиться.

За рецептом цього салату полюють всі господині: щоразу готую величезну миску – салат “Мілан”

Сьогодні ми розповімо вам, як приготувати святковий салат "Мілан" та розкриємо секрет найкращого домашнього майонезу всього за 5 хвилин. За цими рецептами полюють всі досвідчені господині!

Крабовий салат по-новому. Лінивий варіант виявився смачнішим за оригінал: готуйтеся дивувати ваших гостей

Мало не кожен святковий стіл прикрашає усім відомий крабовий салат. Сьогодні ми розповімо вам про весняний варіант приготування цієї страви, яка відкриває нові смаки та чудово освіжає.

Цей рецепт шукають багато господинь: автентичне олександрійське тісто для великодніх пасок на 2 жовтках

Українські святкові традиції завжди надихали на створення особливих страв до святкового столу. Одним із таких смаколиків є автентична олександрійська паска на Великдень.