Середа, 19 Травня, 2021

Печиво горішки зі згущеним молоком – рецепт ще з нашого дитинства

Пропонуємо приготувати печиво горішки зі згущеним молоком, який ми так обожнювали в дитинстві.

Напевно у багатьох із нас або у наших бабусь все ще зберігається чавунна форма, у якій можна було приготувати таке смачне і улюблене багатьом печиво “Горішки”. Отже, якщо ви знайшли таку у себе в домі, пропонуємо не давати припадати їх пилюкою, а приготувати неймовірний десерт родом із дитинства.

Рецепт печива горішки зі згущеним молоком

Для приготування візьміть інгредієнти:

  • 3,5 склянки борошна
  • 200 грамів вершкового масла
  • 2 курячих яйця
  • 0,5 чайної ложки соди
  • 1 чайної ложки оцту (9%-го)
  • 1 столові ложки соняшникової олії
  • 1/4 чайні ложки солі
  • 1 банка вареного згущеного молока

Печиво горішки зі згущеним молоком
Печиво горішки зі згущеним молоком

Візьміть невелику ємність, де будемо замішувати тісто. Перекладіть туди яйця, цукор та сіль. Потім додайте вершкове масло кімнатної температури (його краще заздалегідь дістати з холодильнику перед приготуванням) та гашену оцтом соду. Отриману масу варто ретельно перемішати, поступово додаючи борошно і замішуючи тісто. Його консистенція має стати такою, яка перестане липнути до рук. Тоді тісто буде готове.

Для приготування печива вам знадобиться чавунна форма з поглибленнями у вигляді горіхів. Від цього і пішла назва такого печива. Змастіть її олією і поставте на вогонь. Форма має добре розігрітись. Зробіть із тіста невеличкі кульки і покладіть в форму. Випікайте з обох сторін до по 1-2 хвилини. На них має з’явитись золотистий колір. Потім обидві половинки начиніть згущеним молоком і з’єднайте їх.

Улюблене печиво з дитинства готове! Готувати його дуже просто, а смак просто неймовірний.

Смачного чаювання!

Поділіться статтею

Фото взяте на просторах мережі

Відомий мільярдер купив цілий футбольний клуб, щоб його сина, який страждає зайвою вагою взяли в команду

Що тільки не зробиш заради щастя дітей? Коли радіють вони, радіємо і ми.
Іов Багатостраждальний

19 травня – день преподобного Іова Багатостраждального: чому варто сходити до церкви вже у цю середу

19 травня - важливе свято для християн православного обряду. Дізнайтеся, чому саме в цю середу варто піти до церкви.
Лілія Ребрик

Лілія Ребрик показала пристрій, який слідкує за її пересуванням: підозри у стеженні пали на чоловіка. Деталі

Лілія Ребрик не соромиться показувати, що має щасливий шлюб. Та хто підклав їй пристрій стеження у сумочку? Догортайте матеріал до кінця, щоб дізнатися.

Популярне

Останні новини