Салат шуба – рецепт від бабусі, який перевірений роками і завжди йшов першим зі святкового столу

Пропонуємо приготувати усім відомий салат шуба, який люблять майже всі українці. Особливий рецепт приготування зробить його ще більш неймовірним.

Салат шуба став постійним гостем на нашому столі, тому без нього вже не обходиться жодне свято. Розповідаємо рецепт, за яким готували ще наші бабусі і який виходить просто неймовірним.

Рецепт салату шуба

Для приготування візьміть інгредієнти:

  • 500 грамів картоплі
  • 500 грамів моркви
  • 500 грамів буряка
  • 1-2 оселедця
  • 100 грамів ріпчастої цибулі
  • 250 грамів майонезу
  • 4 яйця
Рецепт салату шуба
Рецепт салату шуба

У першу чергу підготуйте всі інгредієнти. Буряк варто відварити заздалегідь, адже на це піде близько двох годин. Потім залиште її охолонути. Моркву та картоплю можна відварити протягом 30-40 хвилин. Після цього дайте овочам охолонути. Відваріть яйця до готовності.

Очистіть оселедець. Видаліть голову, плавники та хвіст. Розділіть її та наріжте кубиками.

Тепер приступаємо до підготовки овочів. Очистіть картоплю і натріть її на крупній терці. Очистіть яйця, моркву та буряк і також натріть на терці. Після цього очистіть цибулю і залийте її кип’ятком, щоб вона не мала гіркого присмаку.

Візьміть тарілку, у якій будете подавати салат. Викладіть картоплю по всій поверхні і змажте майонезом. Потім викладіть рибу і присипте цибулею. Зверху розподіліть терті яйця і знову змажте майонезом. Потім покрийте шаром моркви з майонезом, а в кінці буряком і знову майонез. Відправте салат в холодильник на 3-4 години.

Смачного!

Читай нас в соцмережах

Поділіться статтею

Популярне

Останні новини