Як з однієї банки тунця та жменьки рису приготувати шикарну вечерю: оновлений рецепт звичайної запіканки

Якщо ви шукаєте нові корисні рецепти для своєї сім'ї, це саме те, що потрібно! Ніжна соковита запіканка з тунцем та рисом – сподобається як дорослим, так і дітям.

Кожна господиня завжди хоче додати повсякденне меню, чогось оригінального та корисного. До того ж, щоб страва швидко і дуже просто готувалася. Всім цим вимогам відповідає ніжна запіканка з консервованого тунця та жменьки рису. У рецепті є трохи помідорів-чері, які додадуть кислинки та соковитості, а також ніжний сир.

Інгредієнти:

  • Рис – 1 склянка
  • Вода – 2 склянки
  • Цибуля – 0,5 шт.
  • Консервований тунець – 200-300 г
  • Петрушка чи кріп
  • Яйце – 3 шт.
  • Молоко – 100 г
  • Сіль – за смаком
  • Помідори чері – 150 г
  • Сир – 70 г
  • Сушений базилік
  • Чорний мелений перець

Приготування:

Ретельно промиваємо рис. Заливаємо водою у пропорції 1:2 і ставимо на вогонь варитись.

У цей час нарізаємо дрібними кубиками цибулю, та обсмажуємо її на сковорідці до прозорості.

Запіканка з банки тунця та рису
Запіканка з банки тунця та рису

У готовий рис додаємо банку консервованого тунця в олії, цибулю та трохи подрібненої зелені. Все ретельно перемішуємо.

Запіканка з банки тунця та рису
Запіканка з банки тунця та рису

Змащуємо страву для запікання вершковим маслом. Викладаємо основну масу запіканки у скляну форму та розрівнюємо поверхню лопаткою.

Беремо 3 яйця, додаємо до них 100 г молока та щіпку солі. Все ретельно перемішуємо – це буде наша “заливка”.

Запіканка з банки тунця та рису
Запіканка з банки тунця та рису

Далі виливаємо суміш у страву для запікання. Поки яєчно-молочна суміш просочуватиметься, приготуємо помідори-чері.

Запіканка з банки тунця та рису
Запіканка з банки тунця та рису

Їх ми розрізатимемо навпіл. Твердий сир натираємо на великій тертці.

Запіканка з банки тунця та рису
Запіканка з банки тунця та рису

Викладаємо помідори, посипаємо їх базиліком, меленим перцем і зверху посипаємо сиром.

Запіканка з банки тунця та рису
Запіканка з банки тунця та рису
Запіканка з банки тунця та рису
Запіканка з банки тунця та рису

Випікати в заздалегідь прогрітій духовці до 180 ° С протягом 20 хвилин.

Запіканка з банки тунця та рису
Запіканка з банки тунця та рису

Запіканка виходить дуже ароматною та красивою. Ніжна смачна маса з рису та тунця доповнюється соковитими помідорами, які надають трохи помітної кислинки. Смачного!

Запіканка з банки тунця та рису
Запіканка з банки тунця та рису

Схожі статті

“Не дитячі” чебуреки без тіста від Ектора Хіменеса-Браво: це як і що він пропонує цього разу

Ектор Хіменес-Браво знову дивує своїми кулінарними експериментами. Цього разу він пропонує рецепт не дитячих чебуреків, які точно підкорять ваше серце та смакові рецептори.

3 чашки, 2 ложки: простий рецепт тіста на пельмені і вареники – готую на воді і виходить смачно

Найпростіший рецепт тіста на вареники та пельмені підготувала для вас редакція "Сенсації". Ніяких особливих інгредієнтів для нього не знадобиться. Для основи знадобиться вода, борошно і ще дещо.

Приготуйте “Козла на городі”: цей салат чудово підійде для посиденьок із коліжанками

Цей салат натуральний, ситний, а ще має дуже кумедну назву. Приготувати його можна до будь-якого столу. Тим самим, навіть просто повеселивши своїх подруг за вечерею!

Свинячий шашлик у духовці: рецепт максимально наближений за смаком до приготування на мангалі

Ця страва точно не залишить нікого байдужим. Соковитість та аромат цього м'яса аналогічний до того, що готується на мангалі. Апетитна скоринка здивує навіть найвибагливіших гурманів.

Без гіркоти та сухості: смажена печінка виходить завжди – простий, але дієвий прийом

Печінка — специфічний продукт, який має багато фанатів, але так само багато кому не до душі, часто через присмак гіркоти або сухість. Як зробити її солодкою та соковитою?

Не запіканка, а фантастичне поєднання баклажанів, пасти і томатного соусу – просто “вау”

Чоловіки просто обожнюють цю запіканку, адже вона смакує краще, ніж в будь-якому ресторані. Готується просто, ще й не калорійна. Як її зробити вдома?