Як з однієї банки тунця та жменьки рису приготувати шикарну вечерю: оновлений рецепт звичайної запіканки

Якщо ви шукаєте нові корисні рецепти для своєї сім'ї, це саме те, що потрібно! Ніжна соковита запіканка з тунцем та рисом – сподобається як дорослим, так і дітям.

Кожна господиня завжди хоче додати повсякденне меню, чогось оригінального та корисного. До того ж, щоб страва швидко і дуже просто готувалася. Всім цим вимогам відповідає ніжна запіканка з консервованого тунця та жменьки рису. У рецепті є трохи помідорів-чері, які додадуть кислинки та соковитості, а також ніжний сир.

Інгредієнти:

  • Рис – 1 склянка
  • Вода – 2 склянки
  • Цибуля – 0,5 шт.
  • Консервований тунець – 200-300 г
  • Петрушка чи кріп
  • Яйце – 3 шт.
  • Молоко – 100 г
  • Сіль – за смаком
  • Помідори чері – 150 г
  • Сир – 70 г
  • Сушений базилік
  • Чорний мелений перець

Приготування:

Ретельно промиваємо рис. Заливаємо водою у пропорції 1:2 і ставимо на вогонь варитись.

У цей час нарізаємо дрібними кубиками цибулю, та обсмажуємо її на сковорідці до прозорості.

Запіканка з банки тунця та рису
Запіканка з банки тунця та рису

У готовий рис додаємо банку консервованого тунця в олії, цибулю та трохи подрібненої зелені. Все ретельно перемішуємо.

Запіканка з банки тунця та рису
Запіканка з банки тунця та рису

Змащуємо страву для запікання вершковим маслом. Викладаємо основну масу запіканки у скляну форму та розрівнюємо поверхню лопаткою.

Беремо 3 яйця, додаємо до них 100 г молока та щіпку солі. Все ретельно перемішуємо – це буде наша “заливка”.

Запіканка з банки тунця та рису
Запіканка з банки тунця та рису

Далі виливаємо суміш у страву для запікання. Поки яєчно-молочна суміш просочуватиметься, приготуємо помідори-чері.

Запіканка з банки тунця та рису
Запіканка з банки тунця та рису

Їх ми розрізатимемо навпіл. Твердий сир натираємо на великій тертці.

Запіканка з банки тунця та рису
Запіканка з банки тунця та рису

Викладаємо помідори, посипаємо їх базиліком, меленим перцем і зверху посипаємо сиром.

Запіканка з банки тунця та рису
Запіканка з банки тунця та рису
Запіканка з банки тунця та рису
Запіканка з банки тунця та рису

Випікати в заздалегідь прогрітій духовці до 180 ° С протягом 20 хвилин.

Запіканка з банки тунця та рису
Запіканка з банки тунця та рису

Запіканка виходить дуже ароматною та красивою. Ніжна смачна маса з рису та тунця доповнюється соковитими помідорами, які надають трохи помітної кислинки. Смачного!

Запіканка з банки тунця та рису
Запіканка з банки тунця та рису

Схожі статті

Рецепт найсмачніших і найпростіших дерунів: 3 кроки, завдяки яким вийде справжній шедевр

Деруни це смачно і не завжди означає щось складне. Навпаки, якщо робити все суто за цим рецептом, то буде все досить смачно, легко та без зайвого клопоту. Спробуйте, й переконаєтеся самі!

Готую ці котлетки за 15 хвилин – щодня: чоловік і діти в захваті від них – 15 гривень і готово

Триває Великодній піст, тож господині вдаються до приготування страв, які не включать мʼяса - рецепт котлет, який стане вашим улюбленим, просто спробуйте!

Соковиті і смачні: хінкалі на мінеральній вод від Ектора – що цього разу вигадав Хіменес-Браво

Ці пельмені з грузинським корінням мають особливу рецептуру, яку неможливо не полюбити. Для приготування хінкалі на мінеральній воді потрібно лише кілька простих інгредієнтів і трішки терпіння.

Євген Клопотенко показав, як приготувати голубів і зробити не засмажку, а запечашку

Голубці вже давно є традиційною стравою України та справжнім символ української кухні. Цей продукт об'єднує різні покоління і несе в собі смачні спогади. Сама назва голубців дуже загадкова.

“Не дитячі” чебуреки без тіста від Ектора Хіменеса-Браво: це як і що він пропонує цього разу

Ектор Хіменес-Браво знову дивує своїми кулінарними експериментами. Цього разу він пропонує рецепт не дитячих чебуреків, які точно підкорять ваше серце та смакові рецептори.

3 чашки, 2 ложки: простий рецепт тіста на пельмені і вареники – готую на воді і виходить смачно

Найпростіший рецепт тіста на вареники та пельмені підготувала для вас редакція "Сенсації". Ніяких особливих інгредієнтів для нього не знадобиться. Для основи знадобиться вода, борошно і ще дещо.