Крабовий салат по-новому: рецепт новорічного салату на святковий стіл – виходить смачніше за олів’є

Крабовий салат вже давно став класикою нарівні з олів'є, шубою та іншими новорічними салатами. На святковому застіллі завжди знайдеться місце для цікавих страв, і саме таким є наш сьогоднішній рецепт. Приготуйте на Новий рік 2022 салат з крабами, який дещо відрізняється від класичного – гості будуть в захваті.

Сьогодні готуємо крабовий салат по-новому, який неодмінно стане королем святкового столу і затьмарить звичне олів’є. Компанію йому складе оновлений рецепт усіма улюбленої шуби.

Склад крабового салату

Для приготування нам знадобляться такі продукти:

  • солодкий перець – 1 штука;
  • помідори – 4 штуки;
  • крабові палички – 200 грамів;
  • твердий сир – 70 грамів;
  • часник – 2-3 зубчики;
  • майонез для заправки;
  • сіль за смаком.

Як зробити крабовий салат на Новий рік 2022

Рецепт починається з нарізки інгредієнтів. Крабові палички розрізаємо навпіл по довжині, після чого ріжемо тонкою соломкою. Солодкий перець і помідори миємо, обсушуємо, а потім також нарізаємо соломкою. Для того, щоб салат не потів, томати спочатку розрізаємо на 2 частини, чайною ложкою дістаємо рідку частину з насінням і вже тоді ріжемо однісіньку м’якоть.

Твердий сир натираємо на крупній тертці, часник пропускаємо через прес, також можна натерти на спеціальну тертку з дрібними отворами.

Підготовлені продукти змішуємо в глибокій ємності, додаємо часник і майонез. Ретельно перемішуємо, куштуємо на сіль. За необхідності – досолюємо.

Крабовий салат по-новому
Крабовий салат по-новому

Подавати цей крабовий салат можна як в окремій тарілці, так і у вигляді новорічної закуски на чіпсах зі смаком краба. Головна порада – для приготування беріть лише якісні крабові палички, адже саме від них залежатиме смак. Крім того, рецепт можна урізноманітнити, додавши трохи улюбленої зелені. Добре пасуватиме кріп.

Також зверніть увагу на добірку цікавих закусок на Новий рік 2022, які стануть прикрасою святкового столу.

Схожі статті

Справжній одеський форшмак: паштет з оселедця подаю як намазку на хліб. Смачно так, що не відірватися

Сьогодні ми поділимось з вами секретом приготування найкращого форшмаку. Це ідеальна намазка на хліб, що неодмінно сподобається усім гостям вашого столу.

Беремо банку квасолі та готуємо з неї ніжний паштет за пару хвилин: і без м’яса буває смачно та ситно

Пропонуємо рецепт, як можна швидко та без заморочок, приготувати смачний паштет з консервованої квасолі. Він виходить не лише смачним, а й ситним.

Гості проситимуть ще: салат з крабовими паличками та морквою по-корейськи. Страва із бюджетних інгредієнтів

Легкий рецепт, що вражає результатом навіть вибагливих гостей. Прості та бюджетні інгредієнти поєднуються та утворюють чарівну симфонію смаку.

Всього 4 інгредієнти! Спробуйте приготувати неймовірний салат “Моя леді”, який на святі здивує всіх гостей

Спробуйте приготувати святковий салат "Моя леді" всього з 4 доступних інгредієнтів. Страва проста, швидка, неймовірна на смак і її можна зробити навіть на звичайний обід чи вечерю.

Страва-знахідка для поціновувачів незвичних смаколиків: рецепт сирного рулету з курячою печінкою

Спробуйте приготувати таку страву до святкового столу вперше і ви неодмінно будете вражені результатом. Гості розберуть цей сирний рулет з курячою печінкою за лічені хвилини

Салат “Фантазія”. Знахідка, а не просто рецепт: безпрограшний варіант на усі свята з простих інгредієнтів

Неймовірний салат "Фантазія" стане для вас просто знахідкою. Він прикрасить будь-який святковий стіл. Безпрограшний варіант страви, якщо хочете здивувати своїх гостей.